パリッとジューシー!新玉ねぎとウィンナーのまる生ぽん酢炊き込み
甘みのある新玉ねぎに、子どもも大好きなウインナー。どちらもまるごと入れて炊いたボリューム感のある炊き込みご飯です。「ヤマサ まる生ぽん酢」のうま味でフレッシュな新玉ねぎがより美味しくなります。
作り方
- 米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。新玉ねぎは皮をむいておく。
- 米を炊飯器の内釜に入れ、「ヤマサ まる生ぽん酢」を加え、2合の目盛りまで水を足して混ぜる。新玉ねぎ、ウインナーソーセージをのせ、炊き込みモードで(無ければ普通に)炊飯する。
- 炊きあがったらバターを加え、新玉ねぎをくずしながらざっくり混ぜる。塩、こしょうで味を調える。
- 器に盛り、お好みでパセリ(乾燥)をちらす。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 30分 |
カロリー(1人分) | 371kcal |
塩分(1人分) | 1.7 g |
レシピ制作者 | ちおり |
材料
米 | 2合 | ||
新玉ねぎ | 1個 | ||
ウインナーソーセージ | 6本 | ||
ヤマサ まる生ぽん酢 | 大さじ4 | ||
バター | 10g | ||
塩、こしょう | 少々 | ||
パセリ(乾燥) | 適量 |
バターはお好みで増やしてOKです。
作り方
- 米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。新玉ねぎは皮をむいておく。
- 米を炊飯器の内釜に入れ、「ヤマサ まる生ぽん酢」を加え、2合の目盛りまで水を足して混ぜる。新玉ねぎ、ウインナーソーセージをのせ、炊き込みモードで(無ければ普通に)炊飯する。
- 炊きあがったらバターを加え、新玉ねぎをくずしながらざっくり混ぜる。塩、こしょうで味を調える。
- 器に盛り、お好みでパセリ(乾燥)をちらす。
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