パリッとジューシー!新玉ねぎとウィンナーのまる生ぽん酢炊き込み

甘みのある新玉ねぎに、子どもも大好きなウインナー。どちらもまるごと入れて炊いたボリューム感のある炊き込みご飯です。「ヤマサ まる生ぽん酢」のうま味でフレッシュな新玉ねぎがより美味しくなります。
人数4人分
調理時間30分
カロリー(1人分)371kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者ちおり
材料
米 2合
新玉ねぎ1個
ウインナーソーセージ6本
ヤマサ まる生ぽん酢大さじ4
バター10g
こしょう少々
パセリ(乾燥)適量
バターはお好みで増やしてOKです。

作り方

  1. 米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。新玉ねぎは皮をむいておく。
  2. 米を炊飯器の内釜に入れ、「ヤマサ まる生ぽん酢」を加え、2合の目盛りまで水を足して混ぜる。新玉ねぎ、ウインナーソーセージをのせ、炊き込みモードで(無ければ普通に)炊飯する。
  3. 炊きあがったらバターを加え、新玉ねぎをくずしながらざっくり混ぜる。塩、こしょうで味を調える。
  4. 器に盛り、お好みでパセリ(乾燥)をちらす。
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