カップでお祭り気分!じゃがウィンナーのバターしょうゆ焼き

お祭りの屋台メニューといえば、フライドポテトやフランクフルト!今回はどちらも一緒に楽しむことのできる一品を考えてみました。紙製のカップに入れるとグッとお祭りっぽくなりますよ。夏休みのお子さんと一緒に作って楽しむと、とても盛り上がると思います。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)511kcal
塩分(1人分)4.2 g
レシピ制作者神田智美
材料
じゃがいも(男爵)大きめ3個
ウインナー10本前後(お好みで)
適量
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
こしょう適量
バター10g
<ソース>
ケチャップ大さじ2
粒マスタード小さじ1~(お好みで)

作り方

  1. じゃがいもは皮をよく洗い、皮ごと食べやすい大きさのくし切りにする。水にサッとさらしてぬれたままラップに包み、電子レンジ600Wで5分ほど加熱する。
  2. ウインナーには斜めに飾り切りを数本入れる。じゃがいもの加熱が終わったらキッチンペーパーなどにあけ、水気を取る。
  3. フライパンに油をひいて中火にかけ、STEP2のじゃがいもを入れて全体をこんがりと焼く。
  4. じゃがいもをフライパンの片側に寄せ、空いた部分にウインナーを入れてこんがりと焼く。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、みりんを加えて絡め、塩・こしょうで味を調えたら仕上げにバターを加え溶かす。
  5. カップなどにSTEP4を入れ、ケチャップと粒マスタードを混ぜ合わせたものを添える。
このレシピに対するコメント

お祭り気分でいいですね。食べたいです。招福🎵😺

2023.08.20

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