温冷対応♪枝豆とオクラのうまつゆスープ

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えばこれ一本で簡単!やさしい甘さとおだしが効いた、お野菜をたっぷりいただく和風ポタージュスープの完成です。
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人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)147kcal
塩分(1人分)1.2 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
枝豆(正味)60g
オクラ60g
牛乳200ml
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ20ml
パセリ(刻んだもの)適宜
枝豆60gはサヤから取り出した正味量です。枝豆とオクラは下ごしらえ済みの冷凍品でも作れます。その際は「無塩」のものを使用してください。

作り方

  1. 枝豆とオクラはゆで、枝豆はサヤから取り出す。
  2. ミキサーに全ての材料を入れ滑らかに攪拌する。
  3. スープ皿やカップに注ぎ、お好みで刻みパセリを浮かべる。
    お好みで冷やしたり温めたりしてどうぞ。
このレシピに対するコメント

見るからに涼しげ。
尚且つ 簡単。
夏にぴったり❤️

2022.07.13

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