おくらとちくわのポン照り焼き
作り方
- おくらはヘタとガクを切り落とし、板ずりして洗い、水気を切る。
- ちくわにおくらを入れて、半分に切る。
- フライパンにごま油を弱火で熱し、STEP2を入れて蓋をして3分焼く。ちくわを焼いている時、たまに蓋をあけて転がしてください。
- Aを入れて煮絡める。
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