おくらとちくわのポン照り焼き
ちくわにおくらを入れてフライパンで焼けば、あっという間にできあがり。お弁当おかずやおつまみにおすすめです。
作り方
- おくらはヘタとガクを切り落とし、板ずりして洗い、水気を切る。
- ちくわにおくらを入れて、半分に切る。
- フライパンにごま油を弱火で熱し、STEP2を入れて蓋をして3分焼く。ちくわを焼いている時、たまに蓋をあけて転がしてください。
- Aを入れて煮絡める。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 8分 |
| カロリー(１人分) | 106kcal |
| 塩分(１人分) | 1.7 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| ちくわ | 5本 | ||
| おくら | 5本 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ まる生ぽん酢 | 大さじ1 | ||
| みりん | 大さじ1 | ||
| ごま油 | 小さじ1/2 | ||
作り方
- おくらはヘタとガクを切り落とし、板ずりして洗い、水気を切る。
- ちくわにおくらを入れて、半分に切る。
- フライパンにごま油を弱火で熱し、STEP2を入れて蓋をして3分焼く。ちくわを焼いている時、たまに蓋をあけて転がしてください。
- Aを入れて煮絡める。
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