これうま簡単！えびとグリンピース入りマカロニグラタン

作り方

1. 玉ねぎは薄くスライスする。えびは殻をむき、背開きにして背ワタを取り除く。
2. マカロニを袋表記のとおり規定時間ゆで湯切りする。ゆでている間に、これうまオニオンホワイトソースのAの材料を密閉できる容器等に入れ、しゃかしゃかと振り混ぜておく。
   マカロニはメーカーでゆで時間が異なりますので、袋の表記時間通りにゆでてください。容器は、しっかりと蓋のできるものならなんでもいいです。タッパー、水筒等ご家庭にある物を使ってよく振り混ぜてください。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れしんなりとするまで炒め、STEP2を加えヘラなどで混ぜながらぽってりととろみがつくまで加熱する。
4. グラタン皿などのオーブン可の耐熱器に、マカロニを詰め、STEP3・グリンピース・えびをのせ、シュレッドチーズをかけ、230℃のトースターで15分程度焼き、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
   焼き時間はえびに火が通り、チーズにおいしい焼き色がつくよう、ご家庭の調理器具で調節してください。