バタぽんタケノコ

作り方

1. たけのこは1～2cm幅のくし型に切る。小ねぎは小口切りにする。
2. フライパンにバターを中火で熱して溶かし、たけのこを並べる。時々返しながら2～3分、こんがりとソテーする。
3. 「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えてさっと絡め、器に盛る。小ねぎを散らし、お好みで七味唐辛子をかける。
   「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えてからは、加熱しすぎないよう、さっと仕上げるようにします。