うなぎと春雨のサラダ
もやしを生で使うので、シャキシャキした触感が残ります。「ヤマサ昆布ぽん酢」の量はお好みで調整してください。
作り方
春雨はゆで、水気を切り、はさみで食べやすく切っておきます。
サニーレタスは食べやすく切り、もやしはさっと洗っておきます。うなぎは2cm角に切ります。
Ａはよく合わせておきます。
STEP1、STEP2，STEP3をよく混ぜ合わせ器に盛りつけ、トマトとピーナッツを添えます。
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