じゃがバタごはん

作り方

1. 鶏こま切れ肉に、日本酒、塩を加えて指でよくなじませ、しばらくおいておく。
2. じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
3. 炊飯ジャーの釜にといだ米を入れ、水と昆布つゆを2合目のめもりまで入れる。
4. STEP3の上にSTEP1を入れ（下味の水分は入れない）、さらにSTEP2をのせ、炊飯する。
   じゃがいもの水分が多い場合は、水を少し控えてください。
5. 炊き上がったらバターを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。仕上げに粗挽きこしょう、刻みパセリを散らす。