豚そぼろとグリーンピースとゆで卵の３色丼

作り方

1. 鍋にＡを入れ、よく混ぜてから中火にかけ、さい箸3～4本でかき混ぜながら火をとおします。
2. グリーンピースは塩を加えた熱湯で2分ゆで、火を止めてそのまま冷まします。
3. 卵は塩か酢（分量外）を加えた熱湯に入れて６分ゆで、すぐに水にとって冷して殻をむき、横半分に切ります。
4. 器にご飯を盛りつけ、ちぎったのりをちらし、STEP1・STEP2・STEP3を盛りつけます。