昆布ぽん酢で簡単♪油淋鶏

油はたったの大さじ3!揚げずに作るお手軽油淋鶏!しかも、調味料はたったの3つ!「ヤマサ昆布ぽん酢」のまろやかな酸味とうま味で少ない調味料でもバッチリ味が決まります♪
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)595kcal
塩分(1人分)2.3 g
レシピ制作者Yuu.
材料
鶏肉(もも)1枚(300g)
こしょう各少々
片栗粉大さじ3
サラダ油大さじ3
A
長ねぎ(みじん切り)1/2本
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3
白いりごまごま油各大さじ1

作り方

  1. 鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。Aは合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べる。途中上下を返し5分ほど揚げ焼きする。
  3. 全体に火が通ったら取り出して器に盛り、Aをかける。
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