昆布ぽん酢で簡単♪油淋鶏
油はたったの大さじ3！揚げずに作るお手軽油淋鶏！しかも、調味料はたったの3つ！「ヤマサ昆布ぽん酢」のまろやかな酸味とうま味で少ない調味料でもバッチリ味が決まります♪
作り方
- 鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。Aは合わせておく。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べる。途中上下を返し5分ほど揚げ焼きする。
- 全体に火が通ったら取り出して器に盛り、Aをかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 595kcal |
| 塩分(１人分) | 2.3 g |
| レシピ制作者 | Yuu |
材料
| 鶏肉（もも） | 1枚(300g) | ||
| 塩・こしょう | 各少々 | ||
| 片栗粉 | 大さじ3 | ||
| サラダ油 | 大さじ3 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 長ねぎ（みじん切り） | 1/2本 | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢 | 大さじ3 | ||
| 白いりごま、ごま油 | 各大さじ1 | ||
作り方
- 鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。Aは合わせておく。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べる。途中上下を返し5分ほど揚げ焼きする。
- 全体に火が通ったら取り出して器に盛り、Aをかける。
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風来坊X
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