ゴーストピザ☆すき焼きカレー味そぼろとチーズ
合挽き肉を「ヤマサすき焼専科」とカレー粉でパパっと炒めたら、市販のピザ生地にチーズと一緒にのせてトースターで焼くだけ!お料理初心者さんでも簡単に作れる、お腹も大満足のハロウィンの面白ピザです。
作り方
- モッツアレラチーズ5枚に切る。紫玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは3枚に切る。ブラックオリーブは目と口の部分になるよう小さく刻む。
- フライパンにごま油、合挽き肉、紫玉ねぎを入れ中火で熱し、炒める。
- 火が通ったら、にんにく、しょうが、「ヤマサすき焼専科」、マヨネーズ、カレー粉を加え、フライパンを大きく揺すりながら混ぜ絡める。味付けは、あらかじめ全部混ぜ合わせておいてから、回しかけて絡めても良いです。
- ピザ生地の上にマヨネーズを塗り、STEP3をのせ、ミニトマトとモッツアレラチーズをのせる。トースターのトーストモードでモッツアレラチーズが溶けるまで焼く。(ご家庭の調理器具で調節)
- モッツアレラチーズが熱いうちに、楊枝でびよーんとしっぽのように端っこを伸ばす。
- STEP5にブラックオリーブの眼と口をつける。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 494kcal |
塩分(1人分) | 1.7 g |
レシピ制作者 | 青山 清美/金魚 |
材料
ピザ生地(市販) | 1枚 | ||
合挽き肉(牛・豚) | 150g | ||
モッツアレラチーズ | 1/2個 | ||
紫玉ねぎ | 50g | ||
ミニトマト | 2個 | ||
にんにく・しょうが(すりおろし・チューブ) | 各3g | ||
ヤマサすき焼専科 | 15ml | ||
マヨネーズ | 10g | ||
カレー粉 | 2g | ||
ごま油 | 5g | ||
ブラックオリーブ | 少量 |
作り方
- モッツアレラチーズ5枚に切る。紫玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは3枚に切る。ブラックオリーブは目と口の部分になるよう小さく刻む。
- フライパンにごま油、合挽き肉、紫玉ねぎを入れ中火で熱し、炒める。
- 火が通ったら、にんにく、しょうが、「ヤマサすき焼専科」、マヨネーズ、カレー粉を加え、フライパンを大きく揺すりながら混ぜ絡める。味付けは、あらかじめ全部混ぜ合わせておいてから、回しかけて絡めても良いです。
- ピザ生地の上にマヨネーズを塗り、STEP3をのせ、ミニトマトとモッツアレラチーズをのせる。トースターのトーストモードでモッツアレラチーズが溶けるまで焼く。(ご家庭の調理器具で調節)
- モッツアレラチーズが熱いうちに、楊枝でびよーんとしっぽのように端っこを伸ばす。
- STEP5にブラックオリーブの眼と口をつける。
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暗い背景に白いオバケ!見事な盛り付けじゃ、食べる前に照明を落として、・・・出た、吃驚!の演出でショーアップできそうですね、その後みんなで美味しく楽しく食べられて、二度オイシイです。招福
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