オートミールでみたらし団子風

まるで団子のような柔らかさのオートミールに、甘さ控えめのみたらしダレをかけました。「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」をベースにしたタレは華やかな風味とまろやかさがあり、年齢を問わずおいしく食べていただけるやさしい味。白玉粉などで作るよりも低カロリー低糖質な嬉しいおやつです。

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作り方

レンジ対応の耐熱容器にAを入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で2分加熱したら混ぜる。
ふんわりラップをかけて加熱することで粘り気が出て、ラップの上から揉むことでよりもちもちの食感が生まれます。みたらしダレは片栗粉を調味料と一緒に入れているため、火にかける前によく混ぜて溶かしてから火にかけてください。火にかけてからも絶えず混ぜることでダマになるのを防ぎます。
STEP1をラップで包み、手でよく揉む。
小鍋にBを入れてよく混ぜたら中火にかけ、絶えず混ぜながらとろみがついたら火を止める。
みたらしダレは片栗粉を調味料と一緒に入れているため、火にかける前によく混ぜて溶かしてから火にかけてください。火にかけてからも絶えず混ぜることでダマになるのを防ぎます。
STEP2で小さな団子を作り、STEP3に入れたらよく混ぜてからめる。あれば竹串に刺して器に盛り、タレをたっぷりかける。

材料

オートミールは砕かれた「クイックオーツ」又は「インスタントオーツ」を使用してください。

レンジ対応の耐熱容器にAを入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で2分加熱したら混ぜる。
ふんわりラップをかけて加熱することで粘り気が出て、ラップの上から揉むことでよりもちもちの食感が生まれます。みたらしダレは片栗粉を調味料と一緒に入れているため、火にかける前によく混ぜて溶かしてから火にかけてください。火にかけてからも絶えず混ぜることでダマになるのを防ぎます。
STEP1をラップで包み、手でよく揉む。
小鍋にBを入れてよく混ぜたら中火にかけ、絶えず混ぜながらとろみがついたら火を止める。
みたらしダレは片栗粉を調味料と一緒に入れているため、火にかける前によく混ぜて溶かしてから火にかけてください。火にかけてからも絶えず混ぜることでダマになるのを防ぎます。
STEP2で小さな団子を作り、STEP3に入れたらよく混ぜてからめる。あれば竹串に刺して器に盛り、タレをたっぷりかける。