カツオの塩たたき酢飯丼
「ヤマサ おまかせ酢」でお茶碗のごはんを手軽に酢飯に!食べたいときに、すぐ酢飯!旬のカツオを本場スタイルで満喫!
作り方
- 器にごはんを入れ「ヤマサ おまかせ酢」をまんべんなくかけ、軽く混ぜて酢飯を作る。
- にんにくは薄切りにし、芽を取り除く。
- STEP1にかつおのたたきを盛りつけ、藻塩をふる。仕上げにSTEP2と万能ねぎをのせる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 373kcal |
塩分(1人分) | 1.2 g |
材料
ごはん | 300g(2膳) | ||
ヤマサ おまかせ酢 | 大さじ2 | ||
にんにく | 2片 | ||
かつお(たたき) | 10切れ | ||
藻塩(普通の塩でも) | 少々 | ||
万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
- 器にごはんを入れ「ヤマサ おまかせ酢」をまんべんなくかけ、軽く混ぜて酢飯を作る。
- にんにくは薄切りにし、芽を取り除く。
- STEP1にかつおのたたきを盛りつけ、藻塩をふる。仕上げにSTEP2と万能ねぎをのせる。
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