昆布ぽん酢&オリーブオイルで洋風ちらし寿司

「ヤマサ昆布ぽん酢」&オリーブオイルで作る酢飯がポイント!新年の食卓を華やかに彩る、簡単華やかな洋風ちらし寿司。
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人数4人分
調理時間15分
カロリー(1人分)399kcal
塩分(1人分)1.6 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
ごはん600g
きゅうり1/2本
ミニトマト4個
ツナ(缶)1缶
ホールコーン(缶)30g
オリーブ4個
ベビーチーズ2個
生ハム20g
A
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3
オリーブオイル大さじ1
アボカドやゆで卵、ソテーしたウィンナーをトッピングしてもおいしくいただけます。

作り方

  1. きゅうりは5mm幅のイチョウ切りに、ミニトマト・オリーブは輪切りに、ベビーチーズは1cm角にする。 ツナ・コーンは汁気をきる。
  2. ごはんにAを混ぜ、酢飯にする。粗熱をとって器に広げる。
  3. きゅうり・ミニトマト・オリーブ・ベビーチーズ・ツナ・コーンを散らす。生ハムを食べやすい大きさにちぎってのせ、お好みでマヨネーズを散らす。
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