ヤンニョムポーク
全てを混ぜてレンジ加熱するだけで完成！薄力粉を調味料に混ぜて揉みこむことで、タレがしっかりからんでとろみも出る上に豚肉がもっちりとします。ケチャップの酸味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を合わせて深みを出しました。
作り方
耐熱容器に豚こま切れ肉を入れて食べやすい大きさにちぎり、Aを加えてよく揉み込む。
ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で7分加熱し、よく混ぜて白いりごまを散らす。レンジ加熱する時、豚肉はなるべく広げて火が通りやすいようにしてください。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 515kcal |
| 塩分(１人分) | 1.4 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| 豚肉（こま切れ） | 300g | ||
| いりごま（白） | 適量 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 薄力粉、砂糖、みりん、ごま油 | 各大さじ1 | ||
| ケチャップ | 大さじ2 | ||
| コチュジャン | 小さじ2 | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 | ||
作り方
- 耐熱容器に豚こま切れ肉を入れて食べやすい大きさにちぎり、Aを加えてよく揉み込む。
- ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で7分加熱し、よく混ぜて白いりごまを散らす。レンジ加熱する時、豚肉はなるべく広げて火が通りやすいようにしてください。
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このような発想ありませんでした