豆腐のお好みお焼き

作り方

1. 小ねぎは小口切り、紅しょうがはみじん切りにする。木綿豆腐は水切りする。
   短時間で豆腐の水切りを行う場合は、木綿豆腐をキッチンペーパー2枚で包み耐熱皿に乗せ、電子レンジ（600W）で2分加熱します。
2. ボウルに、STEP1、はんぺん、桜えび、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、片栗粉を入れて混ぜ、6等分にして形を整える。
3. フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、STEP2を加えて両面に焼き色が付くまで10分ほど焼く。