冷製出汁トマトスープそうめん
暑い日にピッタリの「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ったさっぱりそうめんレシピです。みじん切りにしたトマトと出汁がマッチしたおすすめの一品です！
■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる " 和DE ミックスレシピ " をもっと見る
作り方
- そうめんはゆでて水でしめる。サラダチキンは手で食べやすい大きさにさく。オクラは電子レンジ600Wで40秒程度加熱し薄切りに、レモンはくし形切りにする。
- トマトを粗みじん切りにしてAと合わせる。
- そうめんを器に盛り、サラダチキン、オクラを盛りつけ、STEP2をかけ、レモンを添える。
- オリーブオイルを回しかけ、お好みでブラックペッパーをふる。
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これは是非食べてみたい！
夏にぴったりですね
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