青じそ風味ぽん酢唐揚げ

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鶏は漬けダレがよくしみ込むように鶏にフォークで穴を開けると、下味がしっかりと付きます。「ヤマサ青じそ風味ぽん酢」に、しょうがとにんにくをプラスして風味のよい味わいです。
人数4人分
調理時間20分

※漬け込み時間は除く

カロリー(1人分)250kcal
塩分(1人分)1.0g
材料
鶏もも肉250g
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ2
揚げ油適量
ヤマサ青じそぽん酢大さじ3
おろししょうが小さじ2
おろしにんにく小さじ2

作り方

  1. 鶏もも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れ、合わせたを加えてよくもみ込み、25分程度おく。
  2. STEP1に小麦粉と片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
このレシピに対するコメント

ポン酢ベースの唐揚げ大好きです!我が家では、林檎のすろおろしをMixすることもあります。

2014.08.18

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