ひんやり和風ソイリゾット
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を豆乳に混ぜるだけの絶品スープでいただく、火いらずのズボラ飯!塩昆布のアクセントがよく合います。
■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる"和 DEミックスレシピ "をもっと見る
作り方
- Aを混ぜ、冷やす。
- ロースハム・きゅうりを細切りにする。
- ごはんをさっと水洗いし、水気をしっかりきる。器に盛り、STEP2・塩昆布をのせる。残りごはんをさっと水洗いし、ヌメリを流して仕上げることで、さらりとしたリゾットの食感に仕上がります。
- STEP1のスープを注ぎ、お好みで黒こしょうをふる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 397kcal |
塩分(1人分) | 3.2 g |
レシピ制作者 | 加瀬まなみ |
材料
ごはん | 2人分 | ||
きゅうり | 1本 | ||
ロースハム | 2枚 | ||
塩昆布 | 5g | ||
A | |||
---|---|---|---|
豆乳 | 300cc | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ3 | ||
黒こしょう | 適宜 |
作り方
- Aを混ぜ、冷やす。
- ロースハム・きゅうりを細切りにする。
- ごはんをさっと水洗いし、水気をしっかりきる。器に盛り、STEP2・塩昆布をのせる。残りごはんをさっと水洗いし、ヌメリを流して仕上げることで、さらりとしたリゾットの食感に仕上がります。
- STEP1のスープを注ぎ、お好みで黒こしょうをふる。
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