運動会のもう1品のおかずに つぶしコロッケと新玉ねぎのサラダ
市販のコロッケを上手に使った、簡単ポテサラ。もう一品おかずが欲しい時に便利!
ポイント
運動会ではいろいろなおかずを用意したいもの。メーンに手間がかかる分、副菜はちゃちゃっと作りましょう。市販のコロッケを上手に使えば簡単ポテトサラダに。
白だしジュレの作り方はコチラから。
作り方
- 新玉ねぎを薄切りする。
- ボウルにコロッケを入れて粗く崩し、新玉ねぎ、マヨネーズ、白だしジュレと混ぜ合わせたら完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(1人分) | 394kcal |
| 塩分(1人分) | 1.5 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| コロッケ(市販品) | 2個 | ||
| 新玉ねぎ | 1/4個 | ||
| マヨネーズ | 大さじ2 | ||
| 白だしジュレ(※) | 大さじ1 | ||
※白だしジュレを加えることでさっぱりとした仕上がりになる上、見た目が華やかに!
作り方
- 新玉ねぎを薄切りする。
- ボウルにコロッケを入れて粗く崩し、新玉ねぎ、マヨネーズ、白だしジュレと混ぜ合わせたら完成。
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食べごたえありそうでおいしそう!