運動会のもう1品のおかずに つぶしコロッケと新玉ねぎのサラダ

市販のコロッケを上手に使った、簡単ポテサラ。もう一品おかずが欲しい時に便利!

ポイント
運動会ではいろいろなおかずを用意したいもの。メーンに手間がかかる分、副菜はちゃちゃっと作りましょう。市販のコロッケを上手に使えば簡単ポテトサラダに。

白だしジュレの作り方はコチラから。

人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)394kcal
塩分(1人分)1.5 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
コロッケ(市販品)2個
新玉ねぎ1/4個
マヨネーズ大さじ2
白だしジュレ(※)大さじ1
※白だしジュレを加えることでさっぱりとした仕上がりになる上、見た目が華やかに!

    作り方

    1. 新玉ねぎを薄切りする。
    2. ボウルにコロッケを入れて粗く崩し、新玉ねぎ、マヨネーズ、白だしジュレと混ぜ合わせたら完成。
    このレシピに対するコメント

    食べごたえありそうでおいしそう!

    2016.07.17

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