鮭フレークのポテトサラダ

常備菜「自家製鮭フレーク」を入れたポテトサラダは、ほんのり和風味。玉ねぎのシャキシャキ食感と酸味がほど良いアクセントになります。
■「自家製鮭フレーク」の作り方はコチラから。

■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる"和DEミックスレシピ "をもっと見る
人数4人分
調理時間15分
カロリー(1人分)88kcal
塩分(1人分)0.3 g
レシピ制作者若子みな美
材料
じゃがいも1個(160g)
きゅうり1本
玉ねぎ30g
自家製鮭フレーク80g
A
マヨネーズ大さじ1
ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1
こしょう少々

作り方

  1. じゃがいもは皮をむきひと口大に切り、10分ゆでて粗く潰す。きゅうりは薄切りにして塩(分量外)をまぶして揉み込み、水で洗ってキッチンペーパーで水気を絞る。玉ねぎは薄切りにする。
    じゃがいもの潰し加減はお好みで調整してください。
  2. ボウルにSTEP1、「自家製鮭フレーク」、Aを入れて混ぜる。
このレシピに対するコメント

今度作ってみます!

2020.02.02

「鮭フレークのポテトサラダ」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?