冬のラタトゥイユのオープンオムレツ

常備菜「冬のラタトゥイユ」のアレンジレシピ。卵液をかけてトースターで焼くだけで出来る、忙しい朝にぴったりな具沢山オムレツです。
■「冬のラタトゥイユ」の作り方はコチラから。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)142kcal
塩分(1人分)0.8 g
レシピ制作者青木 早希/SaKi
材料
A
1個
マヨネーズ大さじ1
牛乳大さじ2
こしょう少々
冬のラタトゥイユ適量

    作り方

    1. ボールにAを混ぜ合わせる。
    2. 器に「冬のラタトゥイユ」を適量入れSTEP1の卵液をかける。
    3. トースターで7分焼いて完成。
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