ふるふるプリン
作り方
- 小さめの鍋にグラニュー糖と水を入れ火にかける。あめ色になったら湯を注ぎ、カラメルソースを作る。
- ボウルに「ヤマサ デザートベース プリン風味」と冷やした牛乳を入れよく混ぜ合わせ、器に注ぐ。
- 砂糖を加えた生クリームを泡立て、STEP2にのせ、STEP1のカラメルソースをかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(1人分) | 217kcal |
| 塩分(1人分) | 0.2 g |
材料
| ヤマサ デザートベース プリン風味 | 150ml | ||
| 牛乳 | 150ml | ||
| 生クリーム | 30ml | ||
| 砂糖 | 3g | ||
| <カラメルソース> | |||
|---|---|---|---|
| グラニュー糖 | 10g | ||
| 水 | 5ml | ||
| 湯 | 10ml | ||
作り方
- 小さめの鍋にグラニュー糖と水を入れ火にかける。あめ色になったら湯を注ぎ、カラメルソースを作る。
- ボウルに「ヤマサ デザートベース プリン風味」と冷やした牛乳を入れよく混ぜ合わせ、器に注ぐ。
- 砂糖を加えた生クリームを泡立て、STEP2にのせ、STEP1のカラメルソースをかける。
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