ツナと大豆の炒り煮
ツナ缶と大豆缶を「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と砂糖で煮るだけで完成！という包丁もまな板も使わない簡単レシピ。たっぷり使って作りおきにするのがおすすめ。混ぜご飯、スープ、オムレツ、サラダなどさまざまなアレンジもできて、日々の食卓に重宝します。
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作り方
- ツナ缶の油を軽く切る。小ねぎは小口切りにする。ツナ缶の油を利用して炒めるので、油の切りすぎに注意してください。
- フライパンに、ツナ缶、大豆缶、おろししょうがを加えて弱火で炒める。
- 全体にパリパリと音がしてきたら、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と砂糖を混ぜ合わせて加えて、さらに炒める。
- 火を止める直前にごまを加えて混ぜて、火を止めて器に盛る。お好みで小ねぎを飾る。
| 人数 | 作りやすい分量 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(１人分) | 168kcal |
| 塩分(１人分) | 0.8 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| ツナ缶 | 2缶 | ||
| 大豆缶 | 2缶(220g) | ||
| ヤマサ 絹しょうゆ減塩 | 大さじ1 | ||
| 砂糖 | 大さじ1 | ||
| おろししょうが | 小さじ1 | ||
| ごま | 大さじ2 | ||
| 小ねぎ | お好みの量 | ||
作り方
- ツナ缶の油を軽く切る。小ねぎは小口切りにする。ツナ缶の油を利用して炒めるので、油の切りすぎに注意してください。
- フライパンに、ツナ缶、大豆缶、おろししょうがを加えて弱火で炒める。
- 全体にパリパリと音がしてきたら、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と砂糖を混ぜ合わせて加えて、さらに炒める。
- 火を止める直前にごまを加えて混ぜて、火を止めて器に盛る。お好みで小ねぎを飾る。
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