スイカとトマトの冷製スープ
作り方
- スイカは皮と種を除き5cm角くらいに切る。トマトはヘタを除き6~8等分に切る。
- STEP1と「ヤマサ昆布つゆ」をミキサーに入れて撹拌する。器に盛り、バジルをのせる。オリーブオイルをまわしかけ、塩をふる。塩は、撹拌時に入れず、仕上げの時にかけるのがポイントです。
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