簡単豚しゃぶ丼
常備菜の「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」を使ったアレンジ料理です。簡単なので朝食などにおすすめ。とっておいた豚のゆで汁で野菜+卵のスープを作って添えれば、献立としても成り立ちます。
■「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」の作り方はコチラから。
作り方
- 「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」は冷蔵庫のものを使う場合は、電子レンジ600Wで数十秒加熱して軽く温める(表面の油脂分を溶かし、食感をやわらかく戻します)。作りたての豚しゃぶを使う場合は、STEP2からはじめます。
- みょうがは小口切りにして冷水にさらし、ざるに上げて水気をきる。
- 温かいごはんの上にSTEP1をのせ、上に大根おろし(水気は軽く切る)をのせる。さらにSTEP2、刻みねぎを散らし、大根おろしの部分に「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」をさらっとたらす。お好みで七味唐辛子をかける。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 640kcal |
塩分(1人分) | 0.7 g |
レシピ制作者 | 神田智美 |
材料
ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ | 2人分 | ||
大根おろし | カップ1/2ほど | ||
みょうが | 1本 | ||
ねぎ(刻んだもの) | 適量 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 少々 | ||
七味唐辛子 | お好みで | ||
ごはん | 丼2杯 |
みょうがはお好みで大葉などにかえてもOKです。お急ぎなら省いてねぎだけでも。
作り方
- 「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」は冷蔵庫のものを使う場合は、電子レンジ600Wで数十秒加熱して軽く温める(表面の油脂分を溶かし、食感をやわらかく戻します)。作りたての豚しゃぶを使う場合は、STEP2からはじめます。
- みょうがは小口切りにして冷水にさらし、ざるに上げて水気をきる。
- 温かいごはんの上にSTEP1をのせ、上に大根おろし(水気は軽く切る)をのせる。さらにSTEP2、刻みねぎを散らし、大根おろしの部分に「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」をさらっとたらす。お好みで七味唐辛子をかける。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
投稿やコメントしよう!