チーズハットグ♪すきやき風味

作り方

1. Aを平たい器に入れよく混ぜ合わせておく。
2. Bをフライパンに入れ熱し、木べらなどで混ぜながらとろみがでるまで煮詰め、小さい器に移しておく。
3. ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ混ぜ、まとまってきたら手でこねる。
   耳たぶ程度のしっとりとした柔らかさが目安です。水分が多いようならCの微調整用のホットケーキミックスを少しずつ振り入れ固さを調節してください。
4. さけるチーズを串に刺し、STEP3で包み、STEP1→パン粉の順につける。
   中に空気が残らないよう、ぴっちりと包む。
5. フライパンにSTEP4が2/3つかる程度の油を入れ熱し、STEP4を入れ揚げる。
6. 油を切り、器にのせ、STEP2をお好み量かける。