チーズハットグ♪すきやき風味

3094
話題のチーズハットグを、おうちで簡単に作れる材料で再現してみました。大人も子供もわ~って歓声あがる、のびーるチーズが出てきます。回りの生地は、外さっくさく!中ふんわり!!「ヤマサすき焼専科」とケチャップの甘辛合わせソースをかければ、オリジナル和DEミックス味のチーズハットグの完成です♪
■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる"和DEミックスレシピ "をもっと見る
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)468kcal
塩分(1人分)2.5 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
さけるチーズ(プレーン)2本
ホットケーキミックス100g
牛乳大さじ3
パン粉適量
油(揚げ用)適量
A
ホットケーキミックス大さじ1
大さじ2
B
ヤマサすき焼専科大さじ2
ケチャップ大さじ1
C
ホットケーキミックス(微調整用)適量
油は米油がおすすめです。

作り方

  1. Aを平たい器に入れよく混ぜ合わせておく。
  2. Bをフライパンに入れ熱し、木べらなどで混ぜながらとろみがでるまで煮詰め、小さい器に移しておく。
  3. ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ混ぜ、まとまってきたら手でこねる。
    耳たぶ程度のしっとりとした柔らかさが目安です。水分が多いようならCの微調整用のホットケーキミックスを少しずつ振り入れ固さを調節してください。
  4. さけるチーズを串に刺し、STEP3で包み、STEP1→パン粉の順につける。
    中に空気が残らないよう、ぴっちりと包む。
  5. フライパンにSTEP4が2/3つかる程度の油を入れ熱し、STEP4を入れ揚げる。
  6. 油を切り、器にのせ、STEP2をお好み量かける。
このレシピに対するコメント

噂のコリアンフードが自宅でも作れちゃうんですネ♡
あと、さけるチーズさえあればできちゃうなんて…。。
作ってみたいです♪(^ー^)

2019.05.03

「チーズハットグ♪すきやき風味」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?
    Totop