たっぷり新玉ねぎと豚ばら肉のガーリックごまぽんしょうゆがけ
キッチンから香りがしてきただけでお腹がぐーぅとなりだしそう。豚ばら肉をゆで余分な脂を抜いてぷるぷるに♪たっぷりの新玉ねぎでかさ増し大作戦。
作り方
- 玉ねぎを縦半分に切り芯を取り除き、繊維を断ち切る方向で薄切りにし器に盛る。
- 鍋に湯を沸かし豚ばら肉をゆで、湯切りしSTEP1にのせる。
- たれの材料を混ぜ合わせ、小鍋又はフライパンに入れ熱し、ふつふつとしたらすぐに火を止めSTEP2に回しかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 445kcal |
| 塩分(１人分) | 2.0 g |
| レシピ制作者 | 青山 清美／金魚 |
材料
| 豚バラ肉（薄切り） | 150g | ||
| 新玉ねぎ | 1玉 | ||
| たれの材料 | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ | 大さじ2 | ||
| ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢 | 大さじ1 | ||
| ごま油 | 大さじ1 | ||
| すりおろしにんにく | 小さじ1 | ||
| 黒ごま | 小さじ1 | ||
作り方
- 玉ねぎを縦半分に切り芯を取り除き、繊維を断ち切る方向で薄切りにし器に盛る。
- 鍋に湯を沸かし豚ばら肉をゆで、湯切りしSTEP1にのせる。
- たれの材料を混ぜ合わせ、小鍋又はフライパンに入れ熱し、ふつふつとしたらすぐに火を止めSTEP2に回しかける。
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夏にはピッタリ！あっさりでたべやすそうです。
ボリュームがあって家族にも喜ばれそうです!
がっかり食べられます。招福🎵😺
バラ肉もたっぷりの新玉葱でさっぱり食べられそう！
シャキシャキの新玉ねぎとの相性がよさそう！