サーモンとクリームチーズしょうゆのタルティーヌ

作り方

1. ズッキーニはピーラーで薄くスライスしたものを4枚用意する。うずらの卵とミニトマトは半分に切る。
2. 小さい器にクリームチーズしょうゆの材料を入れよく混ぜ合わせ、バゲットの半分にこんもりと塗る。
3. ズッキーニの左端にスモークサーモンを揃えて乗せ真中までくるくると巻く。サーモンが乗っていない右端からも真中までくるくると巻き、バゲットのもう半分の方に乗せる。
4. トマト、うずらの卵ををバランスよく乗せ、お好みのトッピングをする。