【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
ささみの玉ねぎのこぶおろしソース
作り方
- 鶏ささみは筋を取り、ひと口大のそぎ切りにする。ポリ袋にささみと薄力粉を入れてふり混ぜ、全体に粉をまぶす。
- Aの玉ねぎはすりおろし、「ヤマサ昆布つゆ」と水を混ぜ「こぶおろし」にする。
- フライパンにバターを入れて火にかけ、STEP1を並べ入れて焼く。両面をこんがりと焼いたらSTEP2を流し入れ、全体に絡める。
- 器にサラダ菜、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、STEP3を盛り、フライパンに残ったたれを回しかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(1人分) | 204kcal |
| 塩分(1人分) | 2.2 g |
材料
| 鶏ささみ | 5本 | ||
| サラダ菜、ブロッコリースプラウト、ミニトマト | 各適量 | ||
| 薄力粉 | 大さじ1 | ||
| バター | 10g | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 | ||
| ヤマサ昆布つゆ | 大さじ2 | ||
| 水 | 大さじ2 | ||
作り方
- 鶏ささみは筋を取り、ひと口大のそぎ切りにする。ポリ袋にささみと薄力粉を入れてふり混ぜ、全体に粉をまぶす。
- Aの玉ねぎはすりおろし、「ヤマサ昆布つゆ」と水を混ぜ「こぶおろし」にする。
- フライパンにバターを入れて火にかけ、STEP1を並べ入れて焼く。両面をこんがりと焼いたらSTEP2を流し入れ、全体に絡める。
- 器にサラダ菜、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、STEP3を盛り、フライパンに残ったたれを回しかける。
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こぶおろしって何?って思いましてが、玉ねぎのすりおろしを入れた昆布つゆなんですね!美味しそう!
美味しそう