トマトと青じそのしらすサラダ

柔らかい食感のしらすに合わせるトマトは、湯むきして口当たりよくすると上品な仕上がりに。香りのよい青じそとオリーブオイル、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を合わせた風味豊かな和風サラダです。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)81kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
トマト大1個
しらす大さじ3
青じそ1枚
A
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1と1/2
オリーブオイル小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. トマトは先端に浅く十字に切り込みを入れる。鍋に湯を沸かし、20~30秒ゆでてから冷水に取って皮をむく。ヘタと除いて大きめのひと口大に切る。
  2. 器にSTEP1を盛り付け、しらすをのせる。青じその茎を除き、手でちぎってちらし、Aをかける。
このレシピに対するコメント

さっぱりしてそう

2024.08.17

酒の肴にはこのトマト

2017.06.27

夏、食べたいですね。

2017.06.15

さっと1品できていいですね~Ψ( 'ч'♡ )

2017.05.24

夏にいいですね

2016.07.15

「トマトと青じそのしらすサラダ」のクッキングレポ

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  • さっぱりと美味しい!

    気温が上がってきたので、さっぱりと食べられるものが欲しくなり、美味しくいただきました! あっという間にできるのも嬉しいですね!

    • iZOOmさま
      いつもヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!
      ・・・・そして。
      器!!
      トマトサラダを持って運んでますね!!ヽ(*´∀`)ノ
      コメントが目に入らないくらいのインパクトで100点です!
      今後共宜しくお願い致します♪

  • 洋風メニューにも

    素材は和風ですが、洋風のメニューにも合いそうです。カンタン美味しい。

    • samanthaさま
      この度はヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!!
      「カンタンで美味しい」。ここ大切ですよね☆
      確かに洋風にも合いそう!
      今後共宜しくお願い致します!!

  • トマトと青じそのしらすサラダ作りました。

    三種類、赤、青、白 の組み合わせが色鮮やかで涼しさが出ます。
    醤油とオリーブオイルが美味しさを引き立てて美味しかったです。

    • 黒丸さん コメントありがとうございます。
      暑くなり食欲もない時の一品にもなります。醤油の美味しさが引き立つのでおいしいです。

    • 色合いがとても綺麗で食欲が湧きますね!

    • ラルゴさま
      この度はヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!!
      しょうゆの美味しさが引き立つサラダですよねヽ(*´∀`)ノ
      今後共宜しくお願い致します!