豚ニラもやしのぽん酢炒め
作り方
- ニラは根元を切り落として3~4㎝の長さに切る。豚ばら肉肉は1.5㎝幅に切り、塩、こしょうで下味をつける。
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉に軽く火が通れば、もやしを入れて炒め合わせる。
- もやしに火が通ればニラを加えて混ぜ合わせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて軽く炒める。器に盛りつけて、粗びき黒こしょうをふる。
人数 | 2人 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 247kcal |
塩分(1人分) | 1.3 g |
レシピ制作者 | 冨田 ただすけ |
材料
ニラ | 1束 | ||
もやし | 1袋 | ||
豚ばら肉肉(薄切り) | 100g | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ2 | ||
塩 | ひとつまみ | ||
こしょう | 少々 | ||
粗びき黒こしょう | 少々 | ||
ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- ニラは根元を切り落として3~4㎝の長さに切る。豚ばら肉肉は1.5㎝幅に切り、塩、こしょうで下味をつける。
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉に軽く火が通れば、もやしを入れて炒め合わせる。
- もやしに火が通ればニラを加えて混ぜ合わせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて軽く炒める。器に盛りつけて、粗びき黒こしょうをふる。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
お財布にも優しいモヤシ&ニラ炒め。簡単にできそうで、お助けメニューです♪
昆布ぽん酢でさっぱりヘルシーで簡単で美味しそう!作ります!(๑´ڡ`๑)♡
投稿やコメントしよう!