ツナと大葉の大盛りダイエット和風パスタ

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パスタの量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ!味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)287kcal
塩分(1人分)4.1 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
大根50g
大葉2枚
梅干し1個
もやし200g
ツナ缶(ノンオイル)1/2缶(40g)
スパゲッティ60g
ヤマサ昆布つゆ大さじ1
オリーブ油小さじ1
かつお節3g
すりごま小さじ1
こしょう小さじ1/8

作り方

  1. 大根は2mm幅の千切りにする。大葉は2mm幅の千切りにして水に5分さらしたら水気を切る。梅干しはみじん切りする。
  2. フライパンに水(1.5L)、「ヤマサ昆布つゆ」(大さじ3)を入れて沸騰させたら、スパゲッティを表示の茹で時間の90秒前まで茹でて大根、もやしを加え、30秒茹でたらザルにあげる。 茹で汁(大さじ2)はとっておく。
  3. フライパンに戻し入れ、茹で汁、梅干し、ツナ、「ヤマサ昆布つゆ」、オリーブ油、かつお節、すりごま、こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、大葉をのせたら完成。
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