大盛りダイエットアラビアータ
パスタの量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ!味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
作り方
- キャベツは7mm幅の千切りにする。ズッキーニは5mm幅の千切りにする。パセリはみじん切りする。生ハムは2mm幅に切る。
- フライパンにトマト水煮、唐辛子(輪切り)、おろしにんにくを入れて中火にかけ、水気が少なくなるまで煮詰める。
- フライパンに水(1.5L)、「ヤマサ昆布つゆ」(大さじ3)を入れて沸騰させたら、スパゲッティを表示のゆで時間の90秒前までゆでてキャベツ、ズッキーニを加え、20〜30秒ゆでたらザルにあげる。 ゆで汁(大さじ2)はとっておく。
- フライパンに戻し入れ、ゆで汁、生ハム、STEP2、「ヤマサ昆布つゆ」、 オリーブオイル、かつお節、こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、パセリを散らしたら完成。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 424kcal |
塩分(1人分) | 3.1 g |
レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
キャベツ | 200g | ||
ズッキーニ | 50g | ||
パセリ | 5g | ||
生ハム | 2枚 | ||
トマト水煮缶 | 1/2缶(200g) | ||
唐辛子(輪切り) | 小さじ1/4 | ||
おろしにんにく | 小さじ1/4 | ||
スパゲッティ | 60g | ||
ヤマサ昆布つゆ | 大さじ1 | ||
オリーブオイル | 小さじ1 | ||
かつお節 | 3g | ||
こしょう | 適量 |
作り方
- キャベツは7mm幅の千切りにする。ズッキーニは5mm幅の千切りにする。パセリはみじん切りする。生ハムは2mm幅に切る。
- フライパンにトマト水煮、唐辛子(輪切り)、おろしにんにくを入れて中火にかけ、水気が少なくなるまで煮詰める。
- フライパンに水(1.5L)、「ヤマサ昆布つゆ」(大さじ3)を入れて沸騰させたら、スパゲッティを表示のゆで時間の90秒前までゆでてキャベツ、ズッキーニを加え、20〜30秒ゆでたらザルにあげる。 ゆで汁(大さじ2)はとっておく。
- フライパンに戻し入れ、ゆで汁、生ハム、STEP2、「ヤマサ昆布つゆ」、 オリーブオイル、かつお節、こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、パセリを散らしたら完成。
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