しらすとネギの釜玉うどん

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香りが違う!香り立つ”鮮度の一滴シリーズ”卓上しょうゆ仕上げ。卓上で完成する簡単おいしいレシピです。
人数2人分
調理時間5分

うどんの茹で時間を除く

カロリー(1人分)398kcal
塩分(1人分)2.5 g
材料
うどん(乾麺)180g
しらす30g
塩昆布6g
万能ねぎ4本
卵黄2個分
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ2

作り方

  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんを茹でる。水をよく切り、器に盛り付ける。
  2. しらす、塩昆布、斜め切りにした万能ねぎ、卵黄をのせる。
  3. 【卓上仕上げ】「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を加え、混ぜる。
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