タラコスパゲティ
「ヤマサ昆布ぽん酢」で後味すっきり。タラコとイカのフレッシュパスタ。
作り方
- 水菜は3cm長さに切り、大葉は千切りにして水にさらす。タラコは薄皮を取る。
- ボウルに溶かしバター、オリーブオイル、「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れておく。
- パスタは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでる。STEP2に熱々のパスタとタラコ、水菜、イカを加え、ゆで汁で濃度を調節しながら和える。
- 皿に盛り、大葉とのりを飾る。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(1人分) | 586kcal |
| 塩分(1人分) | 3.0 g |
材料
| パスタ(フェデリーニ) | 160g | ||
| タラコ | 1腹(80g) | ||
| イカそうめん | 80g | ||
| 大葉 | 4枚 | ||
| 水菜 | 25g | ||
| 溶かしバター | 25g | ||
| オリーブオイル | 25g | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ2 | ||
| 切りのり | ふたつまみ | ||
作り方
- 水菜は3cm長さに切り、大葉は千切りにして水にさらす。タラコは薄皮を取る。
- ボウルに溶かしバター、オリーブオイル、「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れておく。
- パスタは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでる。STEP2に熱々のパスタとタラコ、水菜、イカを加え、ゆで汁で濃度を調節しながら和える。
- 皿に盛り、大葉とのりを飾る。
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タラコとイカでちょっと豪華なパスタになりますね!美味しそう!
さっぱり美味しそう!作りますね!(๑˙﹃ ˙๑ )♡