型抜きポテトチップス

じゃがいもを色々な型で抜いて揚げるだけ、とってもかわいいポテトチップス♪ 型で抜いて余ったじゃがいもは、ポテトサラダなどにすると無駄がありません。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)344kcal
塩分(1人分)1.2 g
材料
じゃがいも2個(300g)
ふたつまみ
黒こしょう適量
揚げ油適量
クリームチーズ100g
青のり小さじ2
ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1/2

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて3mm幅に切り、お好みのクッキー型で抜く。
  2. 鍋に油を170℃に熱し、じゃがいもをカリカリになるまで揚げ、塩、黒こしょうをふる。
  3. ボウルにクリームチーズ、青のり、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れて混ぜる。
  4. 器にSTEP2を盛り、STEP3を添えたら完成。
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