身体ぽかぽか生姜ご飯

季節の変わり目には体調を崩しやすいもの。生姜で身体を温めて免疫力を高め、体調を調えます。サッパリとした風味で、お弁当のご飯にもおすすめです。
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人数2人分
調理時間5分

米を浸水させる時間は除く

カロリー(１人分)702kcal
塩分(１人分)3.7 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
米2合分
鶏ひき肉100g
塩・こしょう適量
生姜2片
青ねぎ適量
水2合分
ヤマサ昆布つゆ小さじ4

作り方

  1. 炊飯器に米、水を入れ、1時間浸水させる。鶏ひき肉に塩・こしょうで下味をつける。生姜は皮をむいて千切りする。青ねぎは小口切りする。
  2. 炊飯器に鶏ひき肉、2/3量の生姜、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて混ぜたら炊く。
  3. 器に盛り、残りの生姜をのせて青ねぎを散らしたら完成。
このレシピに対するコメント
トートバック

生姜の効いた、さっぱりご飯大好きです。

2017.06.14
cyokokoro

生姜で体が温まりとりひき肉でヘルシーですね

2017.06.05

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「身体ぽかぽか生姜ご飯」のクッキングレポ

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  • cyokokoroさんのクッキングレポ
    2017.06.12
    生姜を存分に味わう

    生姜のうまさを存分に味わえるご飯ですね。生のしょうがのピリッとした辛味と炊き込まれたしょうがの爽やかな味わいが美味しかったです。暑い日にも食欲が増しそうです。

    • 安庵
      2017.09.21

      美味しそうです
      どんどんレパートリーが増えてみるのが楽しみです

    • ヤマサ醤油
      2017.06.12

      cyokokoroさま
      いつもありがとうございます！
      そうそう、暑い日や食欲の無い時にぜひ、食べて欲しいレシピです！！

  • トートバックさんのクッキングレポ
    2017.05.12
    生姜の香りも、味も美味しいです。

    生姜で、さっぱりしてて美味しいご飯です。

    • ヤマサ醤油
      2017.05.15

      トートバックさま
      いつもヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます！！
      生姜は体にもいいですし、さっぱりしてておいしいですよね。
      香りも楽しめる大人ごはんですヽ(*´∀｀)ノ

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