骨付きチキンカレー

作り方

1. 鶏肉に塩・こしょうで下味をつける。イタリアンパセリを千切りする。
2. フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、鶏肉を入れて表面を焼く。
3. トマト水煮、水、おろしにんにくを加えて３０分煮たらカレールウを加え、とろみがつくまで煮る。
4. 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調える。
5. 器にご飯を盛ってSTEP4をかけ、イタリアンパセリを散らしたら完成。