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これ!うま!!つゆ
Yummy!
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「そば(乾麺)」を使ったレシピ一覧
夏野菜の焼き浸しのせ 冷やしたぬき蕎麦
ピーマン、なす、オクラなどの夏野菜をフライパンで焼いて「ヤマサ昆布つゆ」に浸け、天かすと共につゆの入った冷やしそばにトッピングします。
さんま南蛮風つけそば
さんま缶を鴨南蛮風にアレンジしたつけ汁そばです。「ヤマサ昆布つゆ」1本でそばつゆのベースは完成。ここに、さんま缶の旨味と焼きねぎの香ばしい風味...
きつねそば
お昼ご飯やお酒を飲んだあとにもぴったりの温かいおそば。「ヤマサ昆布だしのつゆ」で、ほっとする美味しさに仕上げましょう。
けんちんそば
具沢山なけんちんそばは野菜の甘みがたくさん出ます。ゆずこしょうをアクセントにきかせてつゆまで楽しめます。
鶏南蛮そば
鶏のむね肉は長ねぎと一緒に焼き色をしっかりつけて香ばしくします。「ヤマサ昆布つゆ白だし」が鶏肉のうまみを引き立てます。わさびをきかせていただき...
ゆで豚とチーズの梅しそ和えそば
そばにクリームチーズとしょうゆの組み合わせは意外とこくがあっておいしい組み合わせです。梅干しとの相性も良く酸味もプラスされて食欲アップです。
生春菊のサラダそば
韓国風の味付けでいただくサラダそば。生春菊のほろ苦い香りとごま油の相性抜群です。最後に新鮮なしょうゆをかけて仕上げます。
かぶと油揚げのサラダそば
たっぷりの野菜と油揚げの香ばしさで箸が進みます。小腹がすいた時に夜食にも重くならない1品です。
焼きささみと白菜の和えそば
野菜とそば、どちらが多いかと思うほど、野菜がたっぷり入っています。たれにすりごまをたっぷり加えることで、「ヤマサ昆布ぽん酢」が食材にまんべんな...
肉南そば
鶏は電子レンジを利用して、時短調理。「ヤマサざるそば専科」なら、おだしも簡単に美味しく決まります。
辛味大根そば
普通の大根より小さめで、辛味が強い大根を総称して「辛味大根」と呼ばれています。栄養価も高く、カリウムやビタミンAやカロチンを豊富に含んでいます...
そばと野菜のごま和え
そばに含まれるルチンはビタミンPともいわれ、毛細血管を丈夫にしたり、血圧を下げたりする効果があります。そばは主食とばかり考えず、和える素材とし...
とろろそば
とろろのネバネバ成分は、夏バテ解消のほかコレステロール値を下げるのにも効果的。「ヤマサ昆布つゆ」で、さっぱり美味しくいただけます。
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