【鍋だけじゃない！白菜レシピ特集☆第三回：白菜を使った洋風レシピ】

前回は「白菜」を使った「煮物」レシピをご紹介しました。

鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉・・・それぞれおいしい「煮物」レシピがいっぱいでしたね！

→前回のお話はココからチェック★

 

今日は子供も喜ぶ（大人も喜びます♪）「白菜」を使った「洋風」レシピをご紹介します！

早速チェックしていきましょう♪

 

 

■生で食べよう！

「白菜」はもちろん生でも大丈夫！

「春菊・白菜・じゃこのアツアツごま油がけ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2704

生の春菊、「白菜」がもりもりとたっぷりいただけます。

アツアツのごま油を加えたら、あとは手早くしあげ、すぐに食卓へ！

 

 

■寒い冬はアツアツグラタン！

トロトロの「白菜」はグラタンレシピにピッタリ♪

「たらと長ねぎの和風グラタン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3693

長ねぎや「白菜」の甘みが、優しい味わいの豆乳ホワイトソースとよく合います♪

 

「白菜とかぼちゃきのこの和風味噌グラタン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4629

冬の食材を使い味噌を加えた和のテイストのグラタン♪

「白菜」とかぼちゃの甘味、きのこのうま味に味噌＆「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで濃厚なコクが生まれます☆

 

「白菜と鶏肉の白だしクリームグラタン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4632

いつものホワイトソースに「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のうま味を加え、ほっこりおいしい♡和DEミックスなグラタンレシピ。

とろ～り「白菜」が身体も心も温めてくれます♪

 

 

■クリームレシピはバリエーション豊富！

「白菜」と好相性といえば、はずせないのがクリームレシピ！

「無水！白菜の豆乳クリーム煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3706

「白菜」ってこんなにおいしかったの！？と思わずうなる無水レシピ。

「白菜」のやさしい甘味に、ラー油の香ばしい辛味がよく合います♪

 

「大根と白菜の和風クリームシチュー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4302

旬の大根と「白菜」をたっぷり使い、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でやさしい味わいのシチューを作ります。

 

 

■思いついたらすぐ作れるスープも！

寒い朝に、冷える夜に、これがあれば幸せになる一品。

「白菜のクラムチャウダー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3045

「白菜」が余ったときにぜひ作りたい、「白菜」をメインにした和風のクラムチャウダーです！

じっくり火を通した「白菜」の甘さは、あさりやベーコンのうま味とも相性抜群です♪

 

「あさりと白菜の洋風スープ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2663

あさりとベーコンのうま味をシンプルに味わう具だくさんスープです☆

じっくりと火を通した「白菜」の甘味も楽しめます。

 

■意外な組み合わせがクセになる！

こんなレシピにも「白菜」を使ってみませんか？おいしいですよ！

「白菜の和風カレー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4733

「白菜」をたっぷり使用して電子レンジで作る無水和風カレー♪

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、ケチャップ、カレー粉で味付けし、脂質を控えています

電子レンジにおまかせで作れて、忙しい日にも楽らく完成です！

 

「冬野菜の和風バーニャカウダ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4744

旬の冬野菜をもりもりと！

「ヤマサ 絹しょうゆ」とアンチョビで味付けした和風バーニャカウダソースでいただきます♪

 

 

いかがでしたか？

冬の食卓が楽しくなる「白菜」レシピ、ぜひお試しください！

次回は

【鍋だけじゃない！白菜レシピ特集☆第四回：白菜を使った中華レシピ】です！