【たまご大好き】丼＆麺プラスたまご！【たまごレシピVol.3】

「たまご」の黄身がトロ～っと崩れるあの瞬間に最もふさわしいレシピといえば。

やっぱり「丼＆麺」ではないでしょうか？

「たまご」を絡めるだけでおいしさ爆上がり♪

早速見ていきましょう！

 

■丼✕たまご

 

まずはシンプルに。

「とろ玉かけごはん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4312

とろとろな長芋と卵白を合わせた「ふわとろ」なとろろがおいしい卵かけごはん♪

 

 

ゆるふわたまごが好きな人も、しっかり火を通したのが好きな人も

「たまご」と「丼」といえばはずせないのがコチラ！

「基本の親子丼」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3101

卵と鶏肉がメインの手軽な親子丼は、ぜひ覚えたい家庭料理の一つ☆

 

 

そして「たまご」がないとはじまらないのがコチラ。

「ジューシーチキンのロコモコ丼風」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3915

鶏肉を香ばしく焼き、残った肉汁に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とすりおろし玉ねぎを加え、ごはんもすすむソースを作ります♪

 

 

「たまご」がふわっとのったビジュアルは、それだけで食欲をそそります！

「ふわとろ天津飯」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4137

卵一個で手軽に作れる天津飯、コクのある甘酢あんとふわとろ卵でごはんが進みます♪

 

 

日本人の好きなものばかりが集まったこちらを韓国風に。

「まぐろのねばねばユッケ風」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4412

豆板醤をきかせた漬けまぐろに、ねばねばの長芋、納豆を合わせ卵黄をトッピング♪

 

 

 

■麺✕たまご

 

「たまご」と「麺」ならまずはコチラ！

「和風とろろカルボナーラ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4416

生クリームの代わりにとろろを使用した和風のカルボナーラ！

とろろに「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と卵黄を加えたソースはパスタにからみやすく、あっさりしているのに満足感のあるおいしさです。

 

 

夏は冷たいそうめんも「たまご」をプラスしてアレンジ！

「ふわふわメレンゲの隠れ納豆そうめん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3993

そうめんに粘り気のある納豆とふわふわのメレンゲが絡まった、ふんわり優しい食感がクセになります！

 

 

シンプルなレシピこそ、おいしさがわかる！という代表例がコチラ。

「釜玉バターのぶっかけうどん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3801

アツアツうどんにバターを溶かして、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけるだけ。

粉チーズとブラックペッパーをふれば、もう最高！

 

 

中華麺もお好きな具材をトッピングして簡単でおいしいレシピが完成！

もちろん「たまご」を忘れずに♪

「即席混ぜそば」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3968

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とごま油を中華麺と混ぜて、桜えびや卵黄をトッピングすれば即席混ぜそばのできあがり！

 

 

日本蕎麦もこんなアレンジはいかがでしょう？

「さば缶と半熟卵の冷やしそば」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3116

「ヤマサざるそば専科」にさば缶の独特なうま味と半熟卵のとろみがマッチした、ボリューミーな冷やしそば♪

 

 

 

いかがでしょうか。

実はここにはご紹介しきれないほど「たまご」＋「丼＆麺」のレシピはいっぱいあります！

ぜひ、みなさまもいつものレシピに「たまご」をトッピングして新しい発見をしてみませんか？

→HappyRecipeの「たまごレシピ」はコチラ☆

 

さあ、次回はいよいよHappyRecipeで人気の「たまごレシピ」をご紹介します！

【たまご大好き】HappyRecipe人気たまごレシピ【たまごレシピVol.4】です。

お楽しみに！