「そぼろで世界を旅しよう!そぼろの味付けアレコレ」
和風はもちろん、洋風や中華風、エスニックにもアレンジできちゃいます♪
基本の「そぼろ」を覚えたら、いろいろな味にチャレンジ!
好みのそぼろが見つかるかも!?
■柚子胡椒
「柚子胡椒そぼろ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3363
柚子こしょうを加えることで、あと味がさっぱりするので夏にぴったり♪
■ケチャップ
「合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3334
日々のごはんにはもちろん、お弁当作りにもピッタリ☆
■スイートチリソース
「たっぷりきのこのエスニックそぼろ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3369
アレンジレシピが無限に広がる予感♪エスニックそぼろ。
■ニラとニンニクで中華風
「餃子そぼろ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3372
写真のように麺はもちろん、丼でもOK!
■あんかけ
「ズッキーニの生姜そぼろあんかけ丼」
https://recipe.yamasa.com/recipes/2879
しょうがを効かせた和風あんかけが絶品!
■ごま油を使ってそぼろ
「ジューシー鶏そぼろ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3246
鶏もも肉、干ししいたけ、パプリカ、玉ねぎを粗めに刻んで作る、ジューシーでうまみのある鶏そぼろ♪
■ひじきをプラス!
「ひじきと鶏のそぼろふりかけ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3215
ひじき、鶏ひき肉、コーンの3つの具材を合わせた、手作りのそぼろふりかけ!
いかがでしょうか。
そぼろってこんなにいろいろな味付けにできるんですね!
いろいろな味に仕上がったら、ご飯にかけるだけなんてつまらないですよね?
次回は「もう献立に悩まない!そぼろのアレンジレシピ編」です。
そぼろの世界が広がりました~☆ 基本的な味付けしか思いつかなかったので、色々試してみたいです♪