【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

2019.07.20

「そぼろで世界を旅しよう!そぼろの味付けアレコレ」

基本の「そぼろ」の作り方を覚えたら、いろいろな味付けにチャレンジしてみましょう!
和風はもちろん、洋風や中華風、エスニックにもアレンジできちゃいます♪

基本の「そぼろ」を覚えたら、いろいろな味にチャレンジ!

好みのそぼろが見つかるかも!?

 

柚子胡椒

柚子胡椒そぼろ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3363

柚子こしょうを加えることで、あと味がさっぱりするので夏にぴったり♪

 

ケチャップ

合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3334

日々のごはんにはもちろん、お弁当作りにもピッタリ☆

 

スイートチリソース

たっぷりきのこのエスニックそぼろ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3369

アレンジレシピが無限に広がる予感♪エスニックそぼろ。

 

ニラとニンニクで中華風

餃子そぼろ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3372

写真のように麺はもちろん、丼でもOK!

 

あんかけ

ズッキーニの生姜そぼろあんかけ丼

https://recipe.yamasa.com/recipes/2879

しょうがを効かせた和風あんかけが絶品!

 

ごま油を使ってそぼろ

ジューシー鶏そぼろ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3246

鶏もも肉、干ししいたけ、パプリカ、玉ねぎを粗めに刻んで作る、ジューシーでうまみのある鶏そぼろ♪

 

ひじきをプラス!

ひじきと鶏のそぼろふりかけ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3215

ひじき、鶏ひき肉、コーンの3つの具材を合わせた、手作りのそぼろふりかけ!

 

いかがでしょうか。
そぼろってこんなにいろいろな味付けにできるんですね!

いろいろな味に仕上がったら、ご飯にかけるだけなんてつまらないですよね?

次回は「もう献立に悩まない!そぼろのアレンジレシピ編」です。

  • 2019.08.12 14:38

    そぼろの世界が広がりました~☆ 基本的な味付けしか思いつかなかったので、色々試してみたいです♪