餃子そぼろ

3372
そうめんなどの麺類にかけたり、ご飯にかけて丼ぶり風にしたり、オムレツの具材にしたりと大活躍の常備菜。冷蔵庫で3日ほど保存可能。小分けにしてラップに包み冷凍保存も可能です。

ポイント
写真のようにそうめんに乗せたりと、アレンジはいろいろお楽しみいただけます。

人数作りやすい分量
調理時間10分
カロリー(全量)583kcal
塩分(全量)3.0 g
レシピ制作者若子みな美
材料
挽き肉(豚)200g
ニラ80g
しいたけ75g(3個)
ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩大さじ2
みりん大さじ1
しょうが(おろしたもの)小さじ1
にんにく(おろしたもの)小さじ1
黒こしょう適量

作り方

  1. にらとしいたけは粗みじん切りにする。
  2. フライパンを弱火で熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて、ほぐしながらしっかり炒める。
  3. STEP2にSTEP1、「ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩」、みりん、黒こしょうを加えて炒める。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「餃子そぼろ」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?
    Totop