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きのこの豚巻き
豚肉のうま味がえのき茸と野菜にしみわたり、歯ごたえもよくいただけます。ご飯との相性もバッチリの一品です。
かぼちゃとオクラの肉巻き照り焼
豚肉にからしをひと塗りして、ピリッと仕上げます。「ヤマサ昆布つゆ」のうま味とそのからしのバランスが美味しいひと品です。
豆腐の肉巻き梅昆布つゆソース
朝ご飯に出てくる定番の豆腐、のりを肉巻きにしていただきます。ボリューム満点の一品です。
豚肉の野菜巻き焼
野菜の甘みとジューシーな豚ばら肉が良く合います。温かいうちにいただきましょう。
アスパラガスとチーズのささみ巻き
歯ごたえが残るように生のアスパラガスを巻きます。いんげんやにんじんなどでもおいしく仕上がります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひどうぞ。
かぼちゃと長ねぎの肉巻き ヨーグルトぽん酢ソースかけ
かぼちゃは大きいままレンジにかけ、切りやすくするのと同時に火の通りをよくして焼き時間を短くします。甘みのあるかぼちゃと長ねぎにヨーグルトぽん酢...
菜の花の肉巻きフライ
菜の花は少し苦味がありますが、さっとゆでて「ヤマサ昆布つゆ」をからめておくと苦味がやわらぎ、より食べやすく仕上がります。冷めてもおいしいのでお...
だし巻き卵
卵をよくかき混ぜるのは逆効果。卵の白身をちぎるように混ぜるのが美味しさのポイントです。
おでん
定番のおでんも、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば簡単に美味しく味が決まります。具材は煮えにくい、味のしみ込みにくい物から順番に、沸騰させるとお...
アスパラとエリンギの肉巻きチーズフライ
エリンギやチーズに含まれるビタミンB群は疲れ目に効果があり、アスパラガスのビタミンCは目の粘膜を作ります。肉の下味にヤマサ昆布つゆを使い、レモ...
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