ラブリーご飯ケーキ
ご飯で、かわいいケーキを再現♪ ご飯には「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れ、旨味と風味をプラス。子供の祝いにも、ピッタリ!
作り方
- ご飯、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を混ぜ合わせる。
- たまごを溶きほぐし、塩と混ぜ合わせる。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、炒り卵を作る。
- 丸型に半量のご飯を詰め、桜でんぶを詰める。残りのご飯を詰めて炒りたまごをのせたら型から外して皿に移す。
- マッシュポテトを絞り、ミニトマト、イタリアンパセリを飾ったら完成。マッシュポテトがかたくて絞りづらければ牛乳を加えてのばし、絞りやすくします。
人数 | 直径12cmの丸型1台分(※底が型から外せるタイプの丸型を使用) |
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調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 316kcal |
塩分(1人分) | 2.1 g |
レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
ご飯 | 300g | ||
ヤマサ昆布つゆ白だし | 大さじ1 | ||
桜でんぶ | 大さじ2 | ||
たまご | 1個 | ||
塩 | 小さじ1/6 | ||
オリーブオイル | 小さじ1 | ||
マッシュポテト | 適量(市販のマッシュポテトの素を使って作る) | ||
ミニトマト | 適量(3mm幅に切る) | ||
イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
- ご飯、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を混ぜ合わせる。
- たまごを溶きほぐし、塩と混ぜ合わせる。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、炒り卵を作る。
- 丸型に半量のご飯を詰め、桜でんぶを詰める。残りのご飯を詰めて炒りたまごをのせたら型から外して皿に移す。
- マッシュポテトを絞り、ミニトマト、イタリアンパセリを飾ったら完成。マッシュポテトがかたくて絞りづらければ牛乳を加えてのばし、絞りやすくします。
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