牛丼チーズドリア

牛肉に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」で味付けして更にコク旨に!レンチン&トースターのダブルほったらかし技で簡単調理♪
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人数2人分
調理時間25分
カロリー(1人分)629kcal
塩分(1人分)3.0 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
ごはんお茶碗2杯分
牛肉(こま切れ)160g
玉ねぎ1/2個
チーズ(シュレッドチーズまたはお好みのナチュラルチーズ)60g
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし45ml
ごま油5ml
きざみねぎ(小ねぎまたは九条ねぎ)お好みの量(無くても可)
調理時間は、ほったらかし時間含む。

作り方

  1. 牛肉は3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 耐熱皿に牛肉、玉ねぎ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を入れて混ぜ合わせ、平らに広げてラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で3分半ほど加熱する。
  3. STEP2にごはんとごま油を加えて、しゃもじで切るように混ぜて耐熱器に詰める。
  4. STEP3にチーズをかけて230℃のオーブントースターで15分~焼く。仕上げにお好みで、きざみねぎをかける。
    焼き時間はご家庭の調理器具で、ごはんははふはふっ♪チーズはとろ~り&おいしい焼き色が付く程度で調節してください。
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