ほくほく!コリアンホットでカムジャタン風じゃがいも鍋

ほくほくなじゃがいもが特徴のカムジャタンは、美味しいけど色んな調味料が必要で、なかなか家で作るにはハードルが高い。でも「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」があれば、おうちでもカムジャタンが簡単に作れて、旨みのある辛みがクセになる!うどんやラーメンを入れても。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)573kcal
塩分(1人分)3.7 g
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
じゃがいも(大きめの一口大に切る)2個
玉ねぎ(1cm幅に切る)1/2個
長ねぎ(1cm幅の斜め切り)1/2本
豚バラスライス(5cm幅に切る)200g
水菜(3cm幅に切る)1株
A
800ml
白すりごま味噌各大さじ2
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ2
砂糖大さじ1
にんにく(チューブ)3cm

作り方

  1. じゃがいもをレンジ対応の耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で3分30秒加熱する。
  2. 鍋にAを入れて中火にかけて煮立ったら豚肉を加え、火が通ったらSTEP1、玉ねぎ、長ねぎを加えてアクを取りながら5分ほど煮て、水菜をのせる。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「ほくほく!コリアンホットでカムジャタン風じゃがいも鍋」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?