煮るだけで本格的!チーズトッポギ
本格的なトッポギが簡単に作れるので、食べたい時に気軽に作れるのが嬉しい。ピリッとした旨辛いソースにチーズをからめれば、まろやかな美味しさに。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」があれば、本格的なトッポギが手軽に家で食べられます。
作り方
- フライパンに水、トッポギ用もちを入れて中火にかけ、沸騰したらAを加えてとろみが出てトッポギにからむまで煮る。トッポギ用もちは、各メーカーの使用方法に従ってください(下茹でをする、水に浸しておくなどが必要の場合は、それらをしてからレシピに進んでください)。
- しっかりとろみがついたらチーズを全体に散らし、蓋をして1分ほど蒸してチーズを溶かす。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 443kcal |
塩分(1人分) | 3.4 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
トッポギ用もち(市販) | 200g | ||
ピザ用チーズ | 100g | ||
水 | 100ml | ||
A | |||
---|---|---|---|
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 大さじ4 | ||
トマトケチャップ | 大さじ2 |
作り方
- フライパンに水、トッポギ用もちを入れて中火にかけ、沸騰したらAを加えてとろみが出てトッポギにからむまで煮る。トッポギ用もちは、各メーカーの使用方法に従ってください(下茹でをする、水に浸しておくなどが必要の場合は、それらをしてからレシピに進んでください)。
- しっかりとろみがついたらチーズを全体に散らし、蓋をして1分ほど蒸してチーズを溶かす。
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