オープンお好み焼き

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いつものお好み焼きに色々な具材を組み合わせて、オリジナルのお好み焼きを作ります。小さいサイズで、食べやすく作ります。しょうゆだとあっさり、たくさんいただけます。
人数4人分
調理時間30分
カロリー(1人分)552kcal
塩分(1人分)3.0g
材料
お好み焼き粉200g
2個
240ml
キャベツ300g
桜えび1/4カップ~
豚こま肉250g
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ適量
マヨネーズ適量
青のり少々
サラダ油適量
キムチ80g
のり1/2枚
しそ10枚
おかか適量
長ねぎ1/4本
オクラ(茹でて小口切り)8本
スライスチーズ4枚
トマト1個

作り方

  1. お好み焼き粉に、卵と水を加えて生地を作る。
  2. キャベツはせん切り、桜えびは粗く手でくだいてSTEP1に加え、豚こま肉も入れえてよく混ぜる。
  3. 温めておいたホットプレートに直径10cmくらいになるようSTEP2を流し入れ、両面とも4~5分ほど焼く。
  4. STEP3が焼きあがったら、食べやすく切ったの具材を各々のせ、「ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ」、マヨネーズ、青のりをかけていただく。
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